Čas zberu mnohých byliniek prichádza s letom. Príroda je najlepšia lekáreň, tak sa pozrime aké rastlinky si môžeme nazbierať práve počas teplých letných dní. Nepremeškajte toto obdobie a pripravte si zásoby na zimu.
Letné bylinné poklady
Leto je pre bylinkárov najlepšie obdobie. Objavte spolu s nami domáce rastlinky, ktoré bežne rastú na lúkach, pastvinách a pasienkoch alebo na okrajoch ciest. Zoberte košíky, papierové alebo ľanové vrecúška a vydajte sa do prírody. Nezabudnite si trochu liečivej krásy odložiť aj na zimné obdobie.
6 liečivých bylín, ktoré je najlepšie nazbierať a nasušiť v lete.
Repík lekársky (Agrimonia eupatoria): bylinka pre každý prípad, s vašim telom dokáže zázraky.
Kvitnúcu vysokú bylinu repíka so žlto sfarbenými kvetmi a zelenými listami zo spodnej strany bielo plstnatými zbierajte od júna do augusta. Pátrajte po ňom na okraji lesov, lúkach, pasienkoch a rúbaniskách od nížin až do hôr, skrátka všade. Repík ma široké využitie, vylieči žalúdok či pečeň a poradí si aj s črevnou infekciou. Zvonka ho bez obáv použite pri zápaloch v oblasti úst a hrdla, ale aj pri zápale spojoviek.
Jeho obrovskou výhodou je, že ho môžete užívať dlhodobo, keďže mu neboli preukázané žiadne vedľajšie účinky a vhodný je aj pre tehotné a dojčiace ženy, pričom repíkom môžete liečiť aj svojich štvornohých domácich miláčikov.
Betonika lekárska (Betonica officinalis): Venda la tonica et compra la betonica“ – Predaj kabát a kúp si betoniku.
Betoniku si podľa talianského príslovia kupovať nemusíte, keďže príroda nám ponúka možnosť si ju zadarmo nazbierať. Keď na lúkach vykvitne betonika blíži sa vrchol leta. V mesiacoch júl a august hľadajte teda pôsobivé vysoké fialové ostrovčeky kvetov na štvorhranných stonkách s mäkkými chĺpkami a nazbierajte si zásobu na celý rok. Aj keď sa dnes na ňu trošku zabúda jej blahodárne účinky oceníte pri astme, vysokom krvnom tlaku, ako aj nespavosti.
Pozitívne vplýva tiež na ľahkú epilepsiu, rozrušenie, neurózy a ľahkú depresiu. Poďakujú sa vám za ňu aj ľadviny, močové cesty či tráviaci trakt.
Ľubovník bodkovaný (Hypericum perforatum): kúzelná rastlinka, ktorá upokojí vašu myseľ.
Behom letných mesiacov v čase slnovratu sa nám k zberu núka aj ľubovník s celou stupnicou pozitívnych účinkov na naše zdravie. V prípade ľubovníka hovoríme o rastlinke s drobnými žltými kvietkami, následne sa meniacimi na oválne tobolky a s bodkovanými listami. Narazíte na ňu v nížinách aj podhorských oblastiach, v svetlých lesoch alebo trávnatých porastoch. Pre jej rozmanité účinky zbierajte vňať aj kvet a použite ju pri liečbe nervových problémov, pri problémoch s nespavosťou, úzkosťou alebo nadmerným stresom.
Okrem psychických problémov pomôže ľubovník aj pri ochoreniach pečene, žlčníka, pľúc. Účinný je tiež pri srdečných ochoreniach, na žalúdočné vredy, poruchy močových ciest, menštruačných problémoch a v období klimaktéria.
Upozornenie: Ľubovník je potrebné užívať dlhodobo, jeho účinky sa prejavia až zhruba po 2 týždňoch max. však po dobu 6 týždňov. Potom ho približne na 3 mesiace vynechajte. Vyvarovať by sa mu mali aj ľudia trpiaci cukrovkou, nízkym krvným tlakom, alergiou na peľ alebo majúci metastázujúci nádor. V kombinácii so slnečným žiarením môže vyvolať reakciu vo forme červených fľakov na pokožke.
Materina dúška (Thymus serpyllum): matka všetkých bylín.
Krásna vôňa a kopec zdravotných pozitív prináša malá liečivá rastlinka s drobnými fialovými kvetmi materina dúška. Množstvo liečivých látok, ktoré obsahuje podporujú trávenie, zdravie nervového aj dýchacieho systému.
Okrem iného tiež posilňuje imunitu a má dezinfekčnú schopnosť, čím pomáha pri hojení rán alebo na spálenú pokožku pri pobyte na slnku. Materina dúška miluje slnečné pláne, na ktorých kvitne od mája do septembra a k zberu ponúka kvitnúcu vňať.
Pamajorán obyčajný (Origanum vulgare): známy ako vynikajúce a obľúbené korenie oregano.
Teplé slnečné lúče júna až augusta prajú aromatickej rastlinke pamajoránu. Zbierajte kvitnúcu vňať na slnečných lúkach a vo svetlých lesoch. Pamajorán obsahuje cenné a účinné látky, za ktoré sa vám organizmus poďakuje a zdravie budete mať silnejšie a pevnejšie. Pamajorán má krásne fialové kvety podobné kvetom materinej dúšky.
V prírodnom liečiteľstve sa využíva na podporu chuti do jedla, uvoľnenie kŕčov, na uľahčenie vykašliavania. Bojuje proti migréne, bolestiam kĺbov a svalov a odstraňuje plynatosť. V kuchyni ho poznáme ako oregano a ochutiť s ním môžete pizzu, cestoviny, ale aj jedlá z rýb a mäsa.
Zemežlč menšia (Centaurium erythraea): žlč zeme, ktorá vyliečila bájnu bytosť Kentaura.
Začiatkom júna začína nápadne ružovými kvetmi kvitnúť aj v ľudovom liečiteľstve odpradávna využívaná bylina zemežlč. Zberajte asi 15 cm dlhú zakvitnutú vňať, ktorú nájdete na suchých, slnečných, kamenistých stanovištiach. Žlč zeme podporuje trávenie a chuť do jedla, zvyšuje peristaltiku čriev, zmierňuje pálenie záhy. Tiež je výborným pomocníkom pre udržanie zdravia močových ciest, pôsobí očisťujúco a protizápalovo. Jej užívanie nie je možné v tehotenstve.
Praktické rady pre prípravu bylinkového čaju alebo čajová atmosféra
- Čaj si môžete pripraviť z čerstvých i sušených vlastnoručne natrhaných byliniek, ideálne vždy čerstvý. Pred jeho prípravou bylinnú zmes dobre premiešajte.
- Pozor, aj z byliniek sa môžete predávkovať! Liečivé bylinkové čaje pite max 8 – 10 dní, dlhodobé pitie čaju môže vášmu telu uškodiť.
- Pri sušených bylinách sa zväčša odporúča použiť jednu polievkovú lyžicu bylín na cca 250 ml vriacej vody a lúhovať asi 10 – 15 min.
- Pri čerstvých bylinkách použite pokojne väčšie množstvo (približne malú hrsť) a po zaliati uvarenou vodou nechajte lúhovať približne 3 – 5 min.
- Na prípravu čaju používajte sklenenú alebo porcelánovú nádobu s pokrývkou a na cedenie nepoužívajte kovové sitko. Pokiaľ netrpíte alergiou pokojne si čaj oslaďte medom, pohodlne sa usaďte a po dúškoch a všetkými zmyslami si ho vychutnávajte.
Recepty pre skvelú chuť a zdravie
Sedmokráska proti kašľu: hrsť kvetov vložte do vriacej vody a nechajte 12 hodín stáť. Potom scedíme, prelisujeme a šťavu ďalej varíme s 500 g cukru, kým nezhustne. Užívame 2 až 4 lyžičky denne.
Pre milovníkov vína, víno na duševnú pohodu: do 1 fľaše suchého bieleho vína vložíme 50 g čerstvého pamajoránu (najlepšie vrchnú časť), necháme 14 dní lúhovať a precedíme. Doprajte si pohárik tohto vína po dobrej večeri.
Vlasová kúra z pŕhľavy: 200g listov čerstvej pŕhľavy, 1 l vody a 2 lyžice octu povaríme asi 5 min. a používame na večerné umývanie vlasov pri ich vypadávaní. Výluh vydrží 2 – 3 dni.
Liečivé pivo s pľúcnikom: na miernom ohni varíme 1 l tmavého piva, 2 lyžice nadrobno posekaného pľúcnika a 1 lyžicu medu. Varíme, až z tejto zmesi zostane polovica, scedíme a uložíme do chladu.
Olej z ľubovníka: 20 g čerstvých kvetov (celé okvetia) zalejeme 200 g olivového oleja a lúhujeme 40 dní. Užívame 1 – 2 lyžičky denne 30 min. pred jedlom. Pomôžeme si pri mnohých bolestiach (žalúdočné vredy, paradentóza, zápal hltana, pri problémoch so žlčníkom a žlčníkových kameňoch)
Tento skvelý blog o liečivých bylinkách pre #hikemates pripravila Marika Szajková.
Pridaj komentár